Wirsing-Hackfleisch-Auflauf

Wirsing-Hackfleisch-Auflauf

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Persiapan 25 menit
Total 1j 30 menit
6 Portionen

Bahan-bahan

  • Parmesan in Stücken
    150 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
    500 g
  • Weißbrot ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)
    2 Scheiben
    2 Scheiben Toastbrot, ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)
  • Eier
    2
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • Wirsing in Streifen
    500 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Mehl
    30 g
  • Milch
    200 g
  • Sahne
    200 g
  • Pfeffer
    3 Prisen

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1093 mg
Protein 31 g
Kalori 2610 kJ / 624 kcal
Lemak 48 g
Serat 3.7 g
Lemak Jenuh 35 g
Karbohidrat 19 g

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