Wirsing-Hackfleisch-Auflauf

Wirsing-Hackfleisch-Auflauf

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Persiapan 25 menit

Total 1j 30 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Parmesan in Stücken
150 g
Zwiebel halbiert
1
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
500 g
Weißbrot ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)
2 Scheiben
2 Scheiben Toastbrot, ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)
Eier
2
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
500 g
Wirsing in Streifen
500 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Mehl
30 g
Milch
200 g
Sahne
200 g
Pfeffer
3 Prisen

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1093 mg

Protein 31 g

Kalori 2610 kJ / 624 kcal

Lemak 48 g

Serat 3.7 g

Lemak Jenuh 35 g

Karbohidrat 19 g

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