Pizza de calabacín con espinacas

Pizza de calabacín con espinacas

4.5 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

8 raciones

Bahan-bahan

240 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina panificable sin gluten Schär®
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita bicarbonato de sodio
30 g de mantequilla
130 g de espinacas baby frescas
300 g de calabacín en dados de 2 cm
300 g de tomates cherry en mitades
20 g zumo de limón
2 pellizcos de pimienta molida
150 g de crème fraîche
100 - 150 g de salmón ahumado en lonchas finas

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 927.7 mg

Protein 7.1 g

Kalori 1373 kJ / 328 kcal

Lemak 11.6 g

Serat 3.4 g

Lemak Jenuh 4.8 g

Karbohidrat 45.8 g

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