Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 oz yellow onion, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz olive oil, plus extra to drizzle
- 12 oz Roma tomatoes, cut into pieces, plus 4 whole Roma tomatoes, to slice
- 12 oz roasted red peppers (see Tip)
- 2 sprigs fresh thyme leaves, plus extra to sprinkle and garnish
- 2 sprigs parsley leaves
- ½ tsp salt
- 3 zucchini
- 3 yellow squash
- 1 eggplant, Ichiban Japanese
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 381.6 kJ / 91.2 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Karbohidrat
- 15.6 g
- Lemak
- 2.6 g
- Lemak Jenuh
- 0.4 g
- Serat
- 5.6 g
- Natrium
- 164.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Roasted Potato Salad
1sa
Lemon Caper Potato Salad
1sa
Southern Coleslaw
15 dk
Coleslaw
10min
Deli Macaroni Salad
1h 45 min
Texas Caviar
15 dk
Southern Mac & Cheese
30 dk
Deviled Eggs
20min
Ratatouille
40min
Southwest Quinoa
40min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45min
Creamed Spinach
30 dk