Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g un
- 2 tk tuz
- 1 tutam karabiber
- 800 g dana kol, sinirsiz, kemiksiz, orta boy küpler halinde kesilmiş (yaklaşık 4-5 cm)
-
5 - 6
g kişniş yaprağı
atau 5 - 6 g maydanoz yaprağı, taze - 5 - 6 g maydanoz yaprağı, taze
- 5 - 6 g fesleğen yaprağı
- 20 g zeytinyağı
- 200 g domuz bacon, ince dilimlenmiş, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
-
500
g soğan, elma dilimi şeklinde sekize bölünmüş
atau 500 g kırmızı soğan, elma dilimi şeklinde sekize bölünmüş -
40
g beyaz rom
atau 40 g brendi - 150 g doğranmış domates, konserve
- 100 g taze soğan, dilimlenmiş (2-3cm)
- 12 g taze ot karışımı (eşit miktarda biberiye, nane ve kekik) (bk. Öneriler)
- 100 g kırmızı şarap
-
300
g et suyu (dana etinden) (bk. Öneriler)
atau 300 g su - 1 çavdar ekmeği, tabanı düz üstü bombeli (tabanı yakl. 27 cm, yükseklik yakl. 19 cm)
- Nutrisi
- per 1 porsiyon
- Kalori
- 3696 kJ / 884 kcal
- Protein
- 65 g
- Karbohidrat
- 159 g
- Lemak
- 41 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 19 g
- Natrium
- 1046 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaKadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1 Std. 30 Min
Ali Nazik
1 Std. 10 Min
Kuru Fasulye
10 godz.
Sebzeli Tavuk
45 Min
Etli Türlü
1h 20min
Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
40 min
Karnıyarık
1 Std.
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4 godz. 45 min
Hawaii Burger
50 Min
Pratik Tavuklu Adana Kebap
35 Min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1 Std. 10 Min
Körili Tavuklu Wrap
50 Min