Éclairs Lobster Gurih

Éclairs Lobster Gurih

Tanpa peringkat
Persiapan 45 menit
Total 1j 20 menit
16 potongan

Bahan-bahan

Eclairs
  • keju Parmesan potong kecil-kecil (2 cm)
    30 g
  • mentega tawar potong dadu
    80 g
  • air
    150 g
  • mustar bubuk
    2 jumput
  • bubuk cabai cayenne sesuai selera
    1 - 2 jumput
  • garam laut
    ¼ sdt
  • tepung terigu
    120 g
  • telur
    3
Penyusunan
  • lobster, segar
    240 g
  • mayones
    110 g
  • lemon, disarankan organik parutan kulit halus dan 25 g jus
    1
  • mustard Dijon
    1 ½ sdt
  • bubuk cabai cayenne
    2 jumput
  • garam laut
    2 jumput
  • lada hitam bubuk
    1 jumput
  • selada arugula
    20 g

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 potongan

Protein 6 g
Kalori 611 kJ / 147 kcal
Lemak 11 g
Karbohidrat 6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua