Perangkat & Aksesori
Gedeckte Waldpilz-Tarte
Persiapan 20 menit
Total 1j 45 menit
8 Stücke
Bahan-bahan
-
Parmesan in Stücken80 g
Mürbeteig
-
Mehl330 g
-
Butter kalt, in Stücken180 g
-
Salz1 ½ TL
-
Eier2
Füllung und Fertigstellung
-
Wasser30 g
-
frische Pilze gemischt, geviertelt oder in Scheiben300 g
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Thymian, getrocknet und etwas mehr zum Bestreuen1 geh. TL
-
Crème fraîche200 g
-
Eier davon 1 verquirlt2
-
Muskat2 Prisen
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Natrium
840 mg
Protein
12 g
Kalori
1956 kJ /
467 kcal
Lemak
30 g
Serat
1.8 g
Lemak Jenuh
17 g
Karbohidrat
35 g
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43 Resep
Jerman
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