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Tacos à la mexicaine
Persiapan 20 menit
Total 55 menit
8 portions
Bahan-bahan
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 poivron en lanières
-
2 tomates en cubes
-
300 g de haricots rouges en conserve égouttés
-
100 g de grains de maïs en conserve égouttés
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
100 g de coulis de tomates
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de piment doux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
8 tortillas de maïs
-
2 avocats citronnés et en lamelles
-
3 feuilles de laitue émincées
-
1 oignon rouge en rondelles
-
le jus d'1/2 citron vert
-
80 g de cheddar râpé
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
11 g
Kalori
1047 kJ /
251 kcal
Lemak
13 g
Karbohidrat
35 g
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Prancis
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