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Aubergines tandoori
Persiapan 15 menit
Total 35 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
1 cm gingembres frais
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe de noix de cajou
-
400 g d'aubergines en dés
-
50 g d'huile d'olive
-
125 g de yaourt à la grecque
-
3 c. à café d'épices tandoori
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 brins de coriandre fraîche ciselés
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
3 g
Kalori
794 kJ /
192 kcal
Lemak
17 g
Karbohidrat
5 g
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Prancis
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