Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

2.6 15 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 25j 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

300 g de haricots blancs secs
1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
150 g de carottes en dés
2 branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
200 g de panais en dés
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
2 c. à soupe de farine
250 g de cidre doux ou brut
1 bouquet garni
200 g de sauce tomate
1000 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 20 g

Kalori 1955 kJ / 467 kcal

Lemak 15 g

Karbohidrat 53 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Recettes végétariennes 120 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Petit flan au roquefort et brocoli

40 menit

Chaussons aux légumes

40 menit

Bobun végétarien

1j 15 menit

Guacamole et œufs mollets

25 menit

Lasagne chèvre et courgette

1j

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 menit

Risotto printanier

1j

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1j 45 menit

Colombo de légumes

1j 5 menit

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13j

Flamiche aux chicons et maroilles

2j

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55 menit

Tampilkan semua