Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di acqua
- 500 g di farina di semola di grano duro
- 50 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
Condimento
- 50 g di pancetta a striscioline o cubetti
- 150 g di polpa di pomodoro
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino in polvere (opsional)
Terminare la preparazione
- 250 g di scamorza, a fette
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di origano secco
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrisi
- per 12 pezzi
- Kalori
- 13355 kJ / 3192 kcal
- Protein
- 143.8 g
- Karbohidrat
- 328.9 g
- Lemak
- 153.6 g
- Lemak Jenuh
- 45.6 g
- Serat
- 1.8 g
- Natrium
- 5489.1 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaPanini cotti a vapore
2 Std. 10 Min
Pane alle noci al Varoma
3 Std. 30 Min
Panini bovoli
4 godz.
Pane integrale al vapore
2 godz.
Pane alle erbe aromatiche
1h 30min
Lavash (pane armeno)
1h 30min
Pagnotta rustica
3h
Panzerotti
5h
Pane croccante di grano saraceno e semi
1h 30min
Il pane di Altamura
4 godz.
Donuts glassati
4 godz.
Taralli alle cipolle
3 Std. 30 Min