Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Blumenkohl-Erbsen-Curry
Persiapan 25 menit
Total 45 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Knoblauchzehen4
-
grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
-
Öl30 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Tomatenmark30 g
-
Koriander, gemahlen1 ½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
-
Garam Masala1 TL
-
Salz1 ½ TL
-
Kokosmilch400 g
-
Wasser100 g
-
Blumenkohl in kleinen Röschen600 g
-
Erbsen, TK aufgetaut200 g
-
Koriander (opsional) abgezupft4 Stängel
-
Zitrone (opsional) in Spalten oder Scheiben1
-
Cashewkerne, geröstet, gesalzen grob gehackt100 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
1030 mg
Protein
14 g
Kalori
2225 kJ /
532 kcal
Lemak
34 g
Serat
8.9 g
Lemak Jenuh
17 g
Karbohidrat
39 g
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11 Resep
Jerman
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