Eintopf von Wintergemüsen

Eintopf von Wintergemüsen

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Persiapan 15 menit

Total 50 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Zwiebeln halbiert
2
Petersilie abgezupft
1 Bund
Öl
30 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)
300 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
300 g
Knollensellerie in Würfeln (2 cm)
300 g
Majoran
1 EL
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
3 Prisen
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Weißkohl in dünnen Streifen (5 mm)
200 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 5 g

Kalori 863 kJ / 206 kcal

Lemak 8 g

Serat 9.1 g

Karbohidrat 23 g

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