Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

3.8 5 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 15 menit

4 porcje

Bahan-bahan

300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
oliwa z oliwek do skropienia
bazylia, świeża tylko liście
sól do smaku
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 455.4 mg

Protein 15.8 g

Kalori 963.9 kJ / 230.4 kcal

Lemak 14.4 g

Serat 2.7 g

Lemak Jenuh 8.3 g

Karbohidrat 10.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5) 25 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Sałatka z rumienionymi szparagami

20 min

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45 min

Modro kapusta

45 min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Sałatka kalafiorowo-brokułowa

10 min

Surówka brokułowa wiosenna

10 min

Surówka brokułowa całoroczna

10 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35 min

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

1 h

Zielona shakshuka na Varomie

30 min

Tampilkan semua