Perangkat & Aksesori
Spargeln mit Quark-Tartarsauce
Persiapan 25 menit
Total 50 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
Tartarsauce
-
Petersilie glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft½ Bund
-
Essiggurken in Stücken (3 cm)60 g
-
Zwiebeln halbiert30 g
-
hartgekochte Eier2
-
Sonnenblumenöl150 g
-
Ei (siehe Tipps)1
-
Zitronensaft1 TL
-
Senf2 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Halbfettquark250 g
Spargeln<br>
-
Wasser600 g
-
weisse Spargeln geschält1100 g
-
Salz1 ½ TL
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portionen
Protein
17.5 g
Kalori
2088 kJ /
504 kcal
Lemak
42 g
Karbohidrat
12 g
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Betty Bossi mix - Mai/Juni 2022
5 Resep
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