![Σούπα καρότου με κόλιανδρο Σούπα καρότου με κόλιανδρο](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79D872CF-C3A9-4BEB-A8D5-0F7301D33965/Derivates/33181AD7-D4DE-4844-AD4E-E79616B999AD.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 γρ. ρύζι
- 1 - 2 κομμάτια ξύσμα λεμονιού ή ξύσμα πορτοκαλιού (5 x 2 εκ.)
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
- 450 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
- 1 κόκκινο κρεμμύδι (περίπου 150 γρ), κομμένο στη μέση
- 400 γρ. νερό
- 1 ½ κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
- 400 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 70 γρ. βούτυρο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, τα κλωνάρια και τα φύλλα καθώς και επιπλέον φύλλα για γαρνίρισμα
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1548 kJ / 369 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbohidrat
- 18.8 g
- Lemak
- 29.8 g
- Lemak Jenuh
- 19 g
- Serat
- 4.3 g
- Natrium
- 772.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΨαρόσουπα
40 Min
Κολοκυθόσουπα
35 min
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
Tanpa peringkat
Σούπα λουβάνα (TM6)
1 Std.
Σούπα τραχανάς
20 Min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 Std.
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 Min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Tanpa peringkat
Σούπα λαχανικών
15 Min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 min