![Mini Mushroom Galettes Mini Mushroom Galettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ebc8b111-95d6-4007-80b6-0c5f466a394a/Derivates/8faf380e-99b3-4789-952c-56e28b5e5137.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
300
g plain flour
atau wholemeal flour - 80 g water, ice cold
- 220 g unsalted butter, diced
- 2 - 3 pinches ground nutmeg, to taste
- 1 ¼ - 1 ½ tsp fine sea salt, to taste
-
80
g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
atau Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm) - 80 g shallots, halved
- 5 sprigs fresh parsley leaves
- 2 garlic cloves
-
400
g fresh mushrooms (e.g. chanterelles, boletes, oyster mushrooms), sliced
atau fresh button mushrooms, sliced - 80 g double cream
- 3 - 4 pinches ground black pepper, to taste
- 1 medium egg, lightly beaten, for brushing
- fresh thyme leaves, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 3680.1 kJ / 879.6 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Karbohidrat
- 65.4 g
- Lemak
- 61 g
- Lemak Jenuh
- 37.4 g
- Serat
- 3.8 g
- Natrium
- 987.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaYorkshire Pudding
1h
Pizza Margherita
2h 10 min
Pizza Marinara
1 godz. 35 min
Quick Bread
50min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1h
Prosciutto and Mushroom Pizza
2 Std. 45 Min
Mini Pizzas
1h 20min
Tomato Basil Chicken Quiche
1h
Pumpkin, Feta and Caramelised Onion Tart
1ч. 10 мин.
Cheese Scones
20min
Sun-dried Tomato Tear and Share Bread
1h
Cheesy Triangle Scones
25min