Mousse de foies de volaille aux pistaches

Mousse de foies de volaille aux pistaches

4.7 70 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 24j 20 menit

10 portions

Bahan-bahan

75 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
150 g de beurre demi-sel ramolli et coupé en morceaux
1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de foies de volaille
1 c. à soupe de cognac
60 g de pistaches, décortiquées et non salées hachées grossièrement au couteau

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 6.5 g

Kalori 778 kJ / 187 kcal

Lemak 16.4 g

Serat 1.1 g

Karbohidrat 2.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Terrines et Pâtés 9 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gaspacho de courgette au pesto

35 Min

Salade de tomates au pesto de roquette

20 Min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Keine Bewertungen

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 Min

Terrine aux restes de viande

13 Std. 15 Min

Gaspacho concombre et pomme

10 Min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 Min

Salade de carottes, pesto de coriandre

35 Min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 Min

Pancakes aux épinards

30 Min

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45 Min

Salade de courgette et pomme verte

10 Min

Tampilkan semua