Lentil Salad

Lentil Salad

4.1 24 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 35 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • dried black lentils
    12 oz
  • vegetable stock
    30 oz
    30 oz water
  • extra virgin olive oil divided
    3 oz
  • garlic cloves to taste
    6
  • baby spinach plus extra to serve
    9 oz
  • cucumber
    ½
  • cherry tomatoes
    10
  • pomegranate molasses
    1 oz
  • feta cheese crumbles
  • microgreens to garnish
  • fresh parsley leaves to garnish
  • ground black pepper to serve

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 122 mg
Protein 24.2 g
Kalori 2229.5 kJ / 532.9 kcal
Lemak 22.8 g
Serat 17.7 g
Lemak Jenuh 3.4 g
Karbohidrat 62 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua