Carne en chile negro (Black Diamond)

Carne en chile negro (Black Diamond)

2.3 169 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 20 menit
4 porciones

Bahan-bahan

  • 200 g de tomate verde
  • 1 diente de ajo pelado
  • 70 g de cebolla blanca en trozos
  • 450 g de agua
  • 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo o al gusto
  • 5 chiles pasilla sin tallo y sin semillas
  • 60 g de aceite vegetal
  • 700 g de lomo de cerdo en cubos (3 cm)
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • queso cotija en rebanadas, para servir
  • crema ácida para servir

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porción

Natrium 680.7 mg
Protein 36.4 g
Kalori 2239.5 kJ / 535.3 kcal
Lemak 39 g
Serat 3.8 g
Lemak Jenuh 8.7 g
Karbohidrat 9.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua