Bolas de Berlim
TM6 TM5 TM31

Bolas de Berlim

4.7 (139 peringkat)

Bahan-bahan

Massa lêveda

  • 150 g leite
  • 25 g fermento de padeiro fresco
    atau 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
  • 200 g farinha tipo 55

Massa

  • 80 g leite
  • 80 g açúcar, mais q.b. p/ envolver
  • 50 g manteiga
  • 4 gemas de ovo
  • 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sal
  • Óleo q.b. p/ fritar

Nutrisi
per 1 unidade
Kalori
858 kJ / 205 kcal
Protein
4 g
Karbohidrat
36 g
Lemak
5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua