
Perangkat & Aksesori
Bolas de Berlim
Persiapan 20 menit
Total 2j 40 menit
16 unidades
Bahan-bahan
Massa lêveda
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leite150 g
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fermento de padeiro fresco25 g
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farinha tipo 55200 g
Massa
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leite80 g
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açúcar mais q.b. p/ envolver80 g
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manteiga50 g
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gemas de ovo4
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar300 g
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sal1 c. chá de
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Óleo q.b. p/ fritar
Nutrisi per 1 unidade
Kalori
205 kcal /
858 kJ
Protein
4 g
Lemak
5 g
Karbohidrat
36 g