Terrina de pato y pollo

Terrina de pato y pollo

5.0 1 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 9j 30 menit
10 porciones

Bahan-bahan

  • 300 g de tocino, curado y rebanado
  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 450 g de carne molida de cerdo
  • 300 g de carne molida de pollo
  • 150 g de crema
  • 1 cda de catsup
  • 40 g de brandy
  • ½ cdita de sal
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
  • 30 g de pistaches descascarillados sin sal
  • 40 g de cereza agria
  • 200 g pechuga de pato, sin piel en rebanadas (aprox. 1-2 mm)
  • 250 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
  • 200 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (aprox. 5 mm)

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porción

Natrium 401 mg
Protein 26.3 g
Kalori 1775.7 kJ / 424.4 kcal
Lemak 32.3 g
Serat 0.9 g
Lemak Jenuh 12.2 g
Karbohidrat 4.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua