Gigot d'agneau sous-vide
TM6

Gigot d'agneau sous-vide

3.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 brins de romarin frais
  • 2 brins de persil frais
  • 80 g de graines de moutarde
  • 2 brins de menthe fraîche
  • 30 g de graines de cumin
  • 20 g d'huile d'olive
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 1500 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • 1500 g de gigot d'agneau désossé, coupé en morceaux
  • 10 g de beurre

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2938 kJ / 702.8 kcal
Protein
84.5 g
Karbohidrat
10 g
Lemak
35.8 g
Lemak Jenuh
10 g
Serat
1.3 g
Natrium
627.5 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua