Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

5.0 4 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 55 menit
10 doses

Bahan-bahan

  • alho
    1 dente de
  • chalota
    100 g
  • azeite
    30 g
  • nabo s/ casca, cortado em pedaços
    350 g
  • tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
    600 g
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • água
    600 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • caldo de legumes caseiro (ver dica)
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • mexilhão fresco e limpo
    1000 g
  • natas
    150 g
  • pimenta-de-caiena em pó
    1 pitada de
  • Cebolinho picado q.b. p/ servir

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 dose

Natrium 437.9 mg
Protein 14.1 g
Kalori 955.1 kJ / 228.3 kcal
Lemak 10.8 g
Serat 2 g
Lemak Jenuh 4.3 g
Karbohidrat 19.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua