![Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond) Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6893188bd1b2f0c0ef3f5f6b24d09589/Derivates/d1c1b30b9e7b73c78841b80bdcc33927657f6492.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g de queso parmesano, en cubos
- 650 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verdura o pescado
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 3 pizcas de azafrán, o al gusto
- 1 diente de ajo, pelado
- 100 g de cebolla, en trozos
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de arroz arborio
- 60 g de vino blanco
- 150 g de camarones chicos, pelados
- 12 camarones grandes, pelados y limpios, para decorar
- crema ácida, al gusto
- cebollín, finamente picado, al gusto
- 30 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- Nutrisi
- per 6 porciones
- Kalori
- 7619.1 kJ / 1821 kcal
- Protein
- 62.7 g
- Karbohidrat
- 174 g
- Lemak
- 90.1 g
- Lemak Jenuh
- 32.2 g
- Serat
- 7.4 g
- Natrium
- 4312.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaArroz al horno
1 Std. 45 Min
Arroz con pulpo
45min
Arroz frito al curry con gambas
40min
Fideuá de marisco del senyoret
1ч. 10 мин.
Paella
1ч. 10 мин.
Arroz negro cremoso con calamares
40min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1h 20min
Paella de verduras (Hestan Cue™)
40min
Arroz caldoso para dos
1ч. 10 мин.
Risotto de calabacita
25min
Macarrones con lomo adobado y pimientos
45min
Risotto con boletus
30min