Black rye bread
TM6 TM5 TM31

Black rye bread

4.5 (6 peringkat)

Bahan-bahan

  • 250 g water
  • 20 g brown sugar (see Tips)
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 20 g olive oil
  • 30 g apple cider vinegar
  • 300 g baker's flour, plus extra to dust
  • 100 g rye flour
  • 30 g black cocoa powder (see Tips)
  • 1 tsp dried fennel seeds
  • 1 ¼ tsp salt
  • water, to brush

Nutrisi
per 1 slice
Kalori
624.1 kJ / 149.2 kcal
Protein
4.7 g
Karbohidrat
27.9 g
Lemak
2.6 g
Lemak Jenuh
0.5 g
Serat
2.6 g
Natrium
245.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua