Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

Name: Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 10 g Ajvar; 35 g Olivenöl; 2 TL Salz; 1 TL Pfeffer; ½ TL Paprika edelsüß; 500 g Hähnchenbrust; 40 g Parmesan; 2 Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 200 g Sonnenweizen; 600 g Wasser; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 2 TL italienische Kräuter, getrocknet; 1 Dose Mais; 250 g Brokkoliröschen

4.2 (274 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 15 menit

Total waktu 45 menit

Ukuran porsi penyajian 4 Portionen

Bahan-bahan

10 g Ajvar
35 g Olivenöl
2 TL Salz
1 TL Pfeffer
½ TL Paprika edelsüß
500 g Hähnchenbrust, in Würfeln (2 cm)
40 g Parmesan, in Stücken
2 Zwiebeln, halbiert
1 Knoblauchzehe
200 g Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
600 g Wasser
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
atau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
2 TL italienische Kräuter, getrocknet
1 Dose Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
250 g Brokkoliröschen

Nutrisi: per 1 Portion
Kalori: 2516 kJ / 602 kcal
Protein: 39 g
Karbohidrat: 57 g
Lemak: 26 g
Lemak Jenuh: 7 g
Serat: 8.8 g
Natrium: 1426 mg