Perangkat & Aksesori
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)
Persiapan 25 menit
Total 2j 20 menit
4 porsiyon
Bahan-bahan
-
dana bonfile (her biri 180-200 g, 3 cm kalınlığında)4
-
deniz tuzu2 tk
-
karabiber¾ tk
-
kekik, taze4 dal
-
limon suyu (bk. Öneriler)30 g
-
su (yaklaşık), vakum poşetlerinin tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. Öneriler)1400 g
-
soğan50 g
-
taze tarhun sadece yaprakları1 - 2 dal
-
beyaz şarap, sek50 g
-
beyaz şarap sirkesi15 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş (1-2 cm), ekstra 1 yemek kaşığı tereyağı200 g
-
yumurta sarısı4
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porsiyon
Natrium
93.5 mg
Protein
46.3 g
Kalori
2925.8 kJ /
698.3 kcal
Lemak
56 g
Serat
0.4 g
Lemak Jenuh
32.3 g
Karbohidrat
1.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk
1j 45 menit
Anne Köftesi
1j 10 menit
Badem Soslu, Patatesli Köfteler
1j
Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk
2j
Domates Soslu Köfteler
1j 10 menit
Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk
1j 50 menit
Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
Tanpa peringkat
Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten
Tanpa peringkat
Biberli Bonfile Küpleri
30 menit
Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni
1j 55 menit
Portakal Soslu Tavuk Baget
1j 25 menit
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
16j