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Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
2 gousses d'ail
-
6 crevettes cuites, décortiquées préalablement réservées dans un récipient
-
le jus d'un citron vert
-
1 oignon coupé en deux
-
1 piment (opsional)
-
20 g d'huile de colza
-
200 g de lardons fumés
-
½ cube de bouillon de légumes
-
600 g d'épinards frais hachés grossièrement
-
300 g de tomates coupées en cubes
-
200 g de filets de haddock coupés en morceaux
-
300 g de poulet cuit, sans peau et désossé fumé, coupé en lanières
-
1 feuille de laurier
-
1 clou de girofle
-
1 branche de thym frais
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
1295.8 mg
Protein
43.3 g
Kalori
1517.5 kJ /
362.3 kcal
Lemak
16 g
Serat
5.3 g
Lemak Jenuh
4.3 g
Karbohidrat
8.8 g
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Prancis
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