
Perangkat & Aksesori
Zwiebelschnecken mit Manchego
Persiapan 50 menit
Total 3j 40 menit
9 Stück
Bahan-bahan
Würziger Germteig
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Butter in Stücken80 g
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Milch250 g
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brauner Zucker2 EL
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Trockengerm (1 Päckchen)7 g
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Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen450 g
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Roggenmehl50 g
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Ei (Größe M)1
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Salz15 g
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Zwiebel, granuliert15 g
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Schwarzkümmelsamen20 g
Zwiebelcreme
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Öl20 g
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Zwiebeln in Spalten450 - 500 g
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Thymian, frisch Blättchen abgezupft5 Zweiglein
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Weißwein100 g
Fertigstellung der Zwiebelschnecken
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Manchego Käse in Stücken200 g
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Öl zum Einfetten
Nutrisi per 1 Stück
Kalori
441 kcal /
1844 kJ
Protein
14 g
Lemak
20 g
Karbohidrat
52 g
Serat
4 g
Lemak Jenuh
10 g
Natrium
927 mg
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