Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)
Persiapan 30 menit
Total 2j
12 pieces
Bahan-bahan
Buchteln
-
milk220 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
caster sugar30 g
-
natural vanilla extract2 tsp
-
unsalted butter softened, cut into pieces180 g
-
baker's flour plus extra to dust330 g
-
egg yolks2
-
sea salt1 pinch
-
lemon zest only, no white pith1
-
oil to grease
-
jam (approx. 200 g - see Tips)12 tbsp
Vanilla custard
-
milk250 g
-
pouring (whipping) cream250 g
-
egg yolks4
-
rum to taste1 - 2 tbsp
-
vanilla bean paste1 tsp
-
cornflour20 g
-
caster sugar50 g
-
icing sugar to dust
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 piece
Natrium
50.1 mg
Protein
7.5 g
Kalori
1859.1 kJ /
444.3 kcal
Lemak
23.7 g
Serat
1.5 g
Lemak Jenuh
14.1 g
Karbohidrat
49.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Comfort food in cast iron
12 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Chocolate brownie trifle
6 godz.
Mixed berry pavlova stack
5 godz. 30 min
Classic lemon tart
3 godz. 10 min
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7 godz. 10 min
Dani Valent's Basque cheesecake
2 godz. 10 min
Black forest Christmas yule log
1 godz. 30 min
White chocolate and strawberry trifle
25 godz.
Chocolate Basque cheesecake
2 godz.
Black forest cake
5 godz.
Basic cheesecake
10 godz.
Sticky date pudding
1 godz. 30 min
Croissants
16 godz.