Bûche de poisson

Bûche de poisson

4.7 15 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 13j

6 parts

Bahan-bahan

La bûche de poisson (la veille)

50 g d'olives noires dénoyautées
4 œufs
150 g de crème de coco
le zeste d'un citron jaune râpé
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en morceaux (4 cm)
300 g de filets de poisson blanc coupés en morceaux (4 cm)
beurre pour le moule

La mayonnaise aux algues (le jour même)

200 g d'huile de tournesol
1 œuf
5 g de jus de citron
10 g de moutarde aux algues

10 g de moutarde
2 pincées de poivre fraîchement moulu
½ c. à café de sel

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Natrium 744.3 mg

Protein 22.8 g

Kalori 2347.8 kJ / 567 kcal

Lemak 51.2 g

Serat 3.5 g

Lemak Jenuh 11.5 g

Karbohidrat 3.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Les poissons avec le Sensor 34 Resep
Prancis

Thermomix® et moi n°34 47 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h

Poke bowl végétarien

50min

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

20min

Salade de dinde et haricots verts

35min

Tartare de dorade à la mangue

10min

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30min

Miniburgers crevette avocat

4h

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15min

Tomates farcies au thon, courgette et menthe

30min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5min

Tampilkan semua