Gevlochten zuurdesembrood met basilicumpesto en mediterrane pistache garnituur

5.0 2 peringkat
Persiapan 35 menit
Total 1j 15 menit
6 porties

Bahan-bahan

Activatie zuurdesem
  • zuurdesem moederdesem
    40 g
  • bloem
    40 g
  • water
    40 g
Gevlochten brood voorbereiding
  • melk
    120 g
  • honing
    10 g
  • eieren
    2
  • broodbloem
    450 g
  • boter zacht, in blokjes (2 x 2 cm)
    65 g
  • zout
    8 g
  • olie om in te vetten
Pistache garnituur
  • ongezouten, gepelde pistachenoten
    60 g
  • blaadjes verse basilicum
    15
  • zongedroogde tomaten
    100 g
Pesto
  • blaadjes verse basilicum
    30
  • pijnboompitten
    40 g
  • Parmezaanse kaas in blokjes (2 x 2 cm)
    65 g
  • knoflookteentje
    1
  • peper
    2 g
  • zout
    2 g
  • olijfolie
    60 g
Brood afbakken
  • olie om in te vetten
  • pijnboompitten om te garneren
  • Parmezaanse kaas geraspt, om te garneren
  • olijfolie om te garneren
  • verse basilicumbladeren om te garneren

Kesulitan

mahir


Nutrisi per 6 porties

Natrium 4664.7 mg
Protein 129.8 g
Kalori 17818 kJ / 4258.6 kcal
Lemak 208.3 g
Serat 35.3 g
Lemak Jenuh 65.3 g
Karbohidrat 484.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua