Panettone
TM6 TM5 TM31

Panettone

4.2 (10 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 orange, zest only, no white pith
  • 30 g honey
  • 30 g rum
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 250 g milk
  • 80 g raisins
  • 80 g mixed peel
  • 1 tbsp dried instant yeast
  • 470 g baker's flour
  • 120 g unsalted butter, cut into pieces
  • 100 g sugar
  • 2 eggs
  • 1 tsp bread improver (optional - see Tips)
  • extra virgin olive oil, to grease
  • 2 egg yolks
  • 1 tsp sea salt
  • 1 tbsp flaked almonds, to sprinkle

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1393.8 kJ / 333.1 kcal
Protein
7.7 g
Karbohidrat
52.8 g
Lemak
9.9 g
Lemak Jenuh
5.2 g
Serat
2 g
Natrium
186.9 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua