Lewati ke konten utama Cari
Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs

Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs
Tanpa peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j
4 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • 100 g d'oignons rouges en fines tranches
  • 1 ½ c. à café de sel selon vos goûts
  • 1 c. à café de poivre noir moulu selon vos goûts
  • 1 piment jalapeño frais en fines tranches
  • 1 orange le jus uniquement
  • 1 citron vert le jus uniquement
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de clous de girofle
  • 1 c. à café de grains de poivre de la Jamaïque
  • 3 gousses d'ail
  • 4 c. à café de sel
  • 2 c. à café de paprika doux
    2 c. à café de pâte d'Achiote
  • ½ c. à café piment en poudre
    ½ c. à café de poudre de piment chipotle
  • ½ c. à café de cannelle, moulue
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 2 bars poisson entier, éviscéré, nettoyé, longueur max. 38 cm, ± 900 g au total
  • 1 c. à café de poivre noir moulu
  • 1 tomate ± 70 g, en quartiers
  • 200 g de riz, long grain
  • 50 g de grains de maïs doux en boîte
  • 50 g d'oignons coupés en 2
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1000 g d'eau
  • 10 g de coriandre fraîche
  • 1 avocats sans noyau, en tranches fines (± 3 mm)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 2206.6 mg
Protein 43.7 g
Kalori 2396.7 kJ / 572.8 kcal
Lemak 17.7 g
Serat 8.4 g
Lemak Jenuh 3 g
Karbohidrat 61.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Poisson 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

4.4(27)

50 menit

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

4.4(40)

45 menit

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

4.3(8)

1j

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

4.7(3)

45 menit

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

4.9(66)

25 menit

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

4.3(37)

50 menit

Saumon au fenouil

4.4(15)

40 menit

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

4.4(216)

50 menit

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

4.7(3)

40 menit

Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate

4.9(29)

30 menit

Aile de raie aux câpres

2.3(3)

45 menit

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua