Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Dough
- 10 ½ oz all-purpose flour
- 3 oz water, ice cold
- 6 oz unsalted butter, diced
- 2 - 3 pinches ground nutmeg (opsional)
- 1 tsp salt
Filling
- 3 oz Gruyère cheese, cut into pieces
- 1 oz Parmesan cheese
-
4
oz yellow onion, cut into pieces
atau 4 oz shallots, cut into pieces - 1 oz unsalted butter, cut into pieces
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra to garnish
- 2 garlic cloves
- 14 oz fresh mixed mushrooms (e.g. , cremini, button, king trumpet, chanterelles, boletes, oyster mushrooms), sliced
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
-
2
oz mascarpone cheese
atau 2 oz crème fraîche - 1 large egg, whisked, to brush
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 3656.7 kJ / 874 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Karbohidrat
- 65.3 g
- Lemak
- 60.6 g
- Lemak Jenuh
- 37.3 g
- Serat
- 3.8 g
- Natrium
- 909.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaLeek Pie
1 Std. 45 Min
Wonderful White Bread
5 Std.
Kid-Size Pizzas
1小时 20 分钟
Spicy Cheese Straws
45 Min
Smoked Salmon and Brie Quiche
55min
Spinach and Olive Focaccia
1h 15min
Cheese Biscuits
20 Min
Classic Quiche Lorraine
2h 45min
Broccoli and Cheese Stromboli
1小时 20 分钟
Rye Bread
6 Std. 5 Min
Pork Gyro Phyllo Rolls
1 Std.
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1h 10min