Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 450 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε φιλετάκια (1 εκ.)
- 100 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, σε φέτες
-
75
γρ. λευκό ξηρό βερμούτ
atau 75 γρ. γλυκό κρασί Μαδέιρα - 100 γρ. γάλα
- 60 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο (opsional)
- 2 κ.γλ. μουστάρδα με κόκκους
- 1 κ.γλ. καυτερή μουστάρδα
-
1
κύβο ζωμού κοτόπουλου
atau 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου - 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
2
κ.σ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
atau 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος - 1 καλά γεμάτη κ.σ. κορν φλάουερ
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, για γαρνίρισμα
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 961 kJ / 230 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbohidrat
- 8 g
- Lemak
- 7 g
- Serat
- 0.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΑφέλια
Tanpa peringkat
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
Tanpa peringkat
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Tanpa peringkat
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Tanpa peringkat
Φιλέτο πιπεράτο
Tanpa peringkat
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5 min
Κεσκέκι
Tanpa peringkat
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 godz. 20 min
Κοτόπουλο tikka masala
Tanpa peringkat
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Tanpa peringkat