Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κρεμμυδάκι εσαλότ (περίπου 30 γρ.)
- 40 γρ. βούτυρο
- 10 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, Arborio), με χρόνο μαγειρέματος 14-15 λεπτά (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 820 γρ. νερό
-
1
κύβο ζωμού, κρέατος ή λαχανικών
atau 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού, κρέατος ή λαχανικών - ½ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 63 g
- Lemak
- 15 g
- Serat
- 1.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΣπανακόρυζο
45 min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 min
Σπανακόρυζο
40 Min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50 min
Παστίτσιο
2 Std. 30 Min
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 min
Ριζότο με μανιτάρια
30 min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25 Min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 Std. 25 Min