Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.2 19 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 μερίδες

Bahan-bahan

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
30 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα σε τέταρτα ή ανάλογα με το μέγεθος τους
400 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
50 γρ.
κρεμμυδάκια εσαλότ
70 γρ.
ελαιόλαδο και ακόμα 1½ κ.σ. (20 γρ.) για το σοτάρισμα του κοτόπουλου
30 γρ.
ρύζι για ριζότο (arborio ή carnaroli)
300 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
100 γρ.
νερό
650 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)
300 γρ.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 30.5 g

Kalori 2722 kJ / 651 kcal

Lemak 28.3 g

Karbohidrat 68.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Σε 30 λεπτά! 11 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Λαζάνια

2h 30min

Παστίτσιο

2h 30min

Ριζότο με μανιτάρια

30min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Nessuna valutazione

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι

30min

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25min

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1h 40min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Μεσογειακή σαλάτα

25min

Tampilkan semua