Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.2 19 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 μερίδες

Bahan-bahan

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
30 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα σε τέταρτα ή ανάλογα με το μέγεθος τους
400 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
50 γρ.
κρεμμυδάκια εσαλότ
70 γρ.
ελαιόλαδο και ακόμα 1½ κ.σ. (20 γρ.) για το σοτάρισμα του κοτόπουλου
30 γρ.
ρύζι για ριζότο (arborio ή carnaroli)
300 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
100 γρ.
νερό
650 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)
300 γρ.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 30.5 g

Kalori 2722 kJ / 651 kcal

Lemak 28.3 g

Karbohidrat 68.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Σε 30 λεπτά! 11 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ριζότο με θαλασσινά

1j 15 menit

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 menit

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30 menit

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 menit

Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι

30 menit

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Tanpa peringkat

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 menit

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Tanpa peringkat

Βράσιμο ζυμαρικών

20 menit

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 menit

Χειροποίητες χυλοπίτες

1j

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1j

Tampilkan semua