Polpette di riso rosse

Polpette di riso rosse

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Persiapan 35 menit

Total 40 menit

20 pezzi

Bahan-bahan

1 uovo
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
50 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
70 g di concentrato di pomodoro
30 g di pangrattato + q.b.
450 - 500 g di riso cotto, qualsiasi tipo (vedere consigli)
100 g di formaggio tipo Emmental, Gruviera, mozzarella, a cubetti
olio per frittura

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pezzo

Natrium 65.2 mg

Protein 2.8 g

Kalori 428.4 kJ / 102.4 kcal

Lemak 5.7 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 1.3 g

Karbohidrat 10.4 g

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