Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
1
sdm biji lada Sichuan
atau 2 sdt biji lada hitam + 1 sdt parutan kulit (zest) lemon - 2 siung bawang putih
- 10 g jahe segar, iris tipis-tipis
- 80 g bawang bombai, potong bagi dua
- 20 g air
- 250 g gula tebu mentah
- 700 g mangga, buah daging saja, potong kecil-kecil
- 120 g cuka
- 1 sdt garam
- ½ sdt bubuk kunyit
- 100 g kismis
- Nutrisi
- per 2 jar
- Kalori
- 7329.2 kJ / 1751.7 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Karbohidrat
- 443.3 g
- Lemak
- 3.7 g
- Lemak Jenuh
- 0.9 g
- Serat
- 17.6 g
- Natrium
- 2424.7 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSambal Asam Udeung Aceh
10 min
Saus tomat
40 Min
Steak Sauce
Tanpa peringkat
Sambal Petis
25 min
Sambal Kecap
10 min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Tanpa peringkat
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20 min
Saus Béarnaise
20 min
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Tanpa peringkat
Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
30 min
Saus Soubise
Tanpa peringkat
Saus Béchamel (TM6 - 1100 g)
Tanpa peringkat