Perangkat & Aksesori
Saus mustard dan dill
Persiapan 10 menit
Total 2j 15 menit
8 porsi
Bahan-bahan
-
minyak rapeseed200 g
-
dill segar daun saja10 - 15 g
-
gula (gula kastor) sesuai selera20 - 30 g
-
white wine vinegar20 g
-
jus lemon20 g
-
Dijon mustard atau mustard sedang-pedas lainnya25 g
-
mustard manis30 g
-
kuning telur1
-
garam½ sdt
-
lada hitam bubuk¼ sdt
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 8 porsi
Protein
10 g
Kalori
8541 kJ /
2041 kcal
Lemak
211 g
Serat
2.6 g
Karbohidrat
32 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Buku Masak Dasar
173 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSteak Sauce
Tanpa peringkat
Sambal Petis
25 menit
Sambal Kacang Mede
25 menit
Sambal Cibiuk
10 menit
Sambal Asam Udeung Aceh
10 menit
Selai Kacang
5 menit
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Tanpa peringkat
Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)
15 menit
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20 menit
Saus Béarnaise
20 menit
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Tanpa peringkat
Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)
15 menit