Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zaalouk (Auberginen-Salat)
Persiapan 20 menit
Total 50 menit
6 Portionen
Bahan-bahan
-
Auberginen (ca. 650 g)2
-
Olivenöl und mehr zum Bestreichen40 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Koriander abgezupft1 Bund
-
Knoblauchzehen3
-
Fleischtomaten geschält bzw. gehäutet und entkernt, in Stücken (ca. 700 g)4
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Zucker½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Zitronensaft5 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
407 mg
Protein
4 g
Kalori
638 kJ /
152 kcal
Lemak
8 g
Serat
10 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
21 g
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42 Resep
Jerman
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