Perangkat & Aksesori
Œufs farcis
Persiapan 20 menit
Total 55 menit
12 morceaux
Bahan-bahan
Mayonnaise maison
-
250 g d'huile neutre, à température ambiante250 g d'huile de pépins de raisin à température ambiante
-
1 jaune d'œuf à température ambiante
-
15 g de vinaigre blanc15 g de vinaigre de vin blanc
-
1 c. à thé d'eau
-
1 c. à thé de moutarde de Dijon
-
½ c. à thé de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
Œufs durs
-
6 œufs de gros calibre froids, sortis du réfrigérateur
-
eau pour remplir jusqu'à 1 litre
-
eau froide pour refroidir les oeufs
-
glaçons 2 grands plateaux
Farce
-
7 g de moutarde de Dijon
-
7 g d'échalote émincée
-
1 pincée de poivre de Cayenne moulu3 - 5 gouttes de Tabasco®
-
poivre noir fraîchement moulu selon les goûts
-
sel pour assaisonner, selon les goûts
-
paprika pour garnir
-
ciboulette fraîche hachée, pour décorer
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 morceau
Natrium
157 mg
Protein
4.5 g
Kalori
994.5 kJ /
237.7 kcal
Lemak
24.4 g
Serat
0.1 g
Lemak Jenuh
3.2 g
Karbohidrat
0.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBoules aux dattes et aux noix
20 menit
Muffins aux dattes et à la cassonade
1j 15 menit
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
40 menit
Barres de céréales (Ben) Métrique
1j 10 menit
Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten
35 menit
Frittata cuite à la vapeur en moules à œufs
45 menit
Brownies au fudge
50 menit
Salade d'œufs dans des nids de Pâques croustillants
Tanpa peringkat
Mini-burgers
1j 50 menit
Wrap de pois, tomates cerises et hummus à la feta
Tanpa peringkat
Croquembouche
Tanpa peringkat
Feuilleté à la crème rosée
3j 30 menit