Œufs farcis

Œufs farcis

4.9 8 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 55 menit

12 morceaux

Bahan-bahan

Mayonnaise maison

250 g d'huile de pépins de raisin à température ambiante

250 g d'huile neutre, à température ambiante
1 jaune d'œuf à température ambiante
15 g de vinaigre de vin blanc

15 g de vinaigre blanc
1 c. à thé d'eau
1 c. à thé de moutarde de Dijon
½ c. à thé de sel
1 pincée de poivre blanc moulu

Œufs durs

6 œufs de gros calibre froids, sortis du réfrigérateur
eau pour remplir jusqu'à 1 litre
eau froide pour refroidir les oeufs
glaçons 2 grands plateaux

Farce

7 g de moutarde de Dijon
7 g d'échalote émincée
3 - 5 gouttes de Tabasco®

1 pincée de poivre de Cayenne moulu
poivre noir fraîchement moulu selon les goûts
sel pour assaisonner, selon les goûts
paprika pour garnir
ciboulette fraîche hachée, pour décorer

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 morceau

Natrium 157 mg

Protein 4.5 g

Kalori 994.5 kJ / 237.7 kcal

Lemak 24.4 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 3.2 g

Karbohidrat 0.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ô Canada 20 Resep
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Champion du déjeuner 10 Resep
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître des Collations 10 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Poisson et frites

30 menit

Aïoli aux câpres et citron

10 menit

Pains briochés à la cannelle

3j 45 menit

Boules protéinées au chocolat et aux arachides

50 menit

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20 menit

Champignons farcis à la saucisse

Tanpa peringkat

Brownies au fudge

50 menit

Salade d'œufs dans des nids de Pâques croustillants

Tanpa peringkat

Mini-burgers

1j 50 menit

Croquembouche

Tanpa peringkat

Feuilleté à la crème rosée

3j 30 menit

Yogourt avec fruits en spirale

Tanpa peringkat

Tampilkan semua