Œufs farcis

Œufs farcis

4.9 8 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 55 menit

12 morceaux

Bahan-bahan

Mayonnaise maison

250 g d'huile de pépins de raisin à température ambiante

250 g d'huile neutre, à température ambiante
1 jaune d'œuf à température ambiante
15 g de vinaigre de vin blanc

15 g de vinaigre blanc
1 c. à thé d'eau
1 c. à thé de moutarde de Dijon
½ c. à thé de sel
1 pincée de poivre blanc moulu

Œufs durs

6 œufs de gros calibre froids, sortis du réfrigérateur
eau pour remplir jusqu'à 1 litre
eau froide pour refroidir les oeufs
glaçons 2 grands plateaux

Farce

7 g de moutarde de Dijon
7 g d'échalote émincée
3 - 5 gouttes de Tabasco®

1 pincée de poivre de Cayenne moulu
poivre noir fraîchement moulu selon les goûts
sel pour assaisonner, selon les goûts
paprika pour garnir
ciboulette fraîche hachée, pour décorer

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 morceau

Natrium 157 mg

Protein 4.5 g

Kalori 994.5 kJ / 237.7 kcal

Lemak 24.4 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 3.2 g

Karbohidrat 0.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ô Canada 20 Resep
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Champion du déjeuner 10 Resep
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître des Collations 10 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hot Dogs au fromage et au chili

50min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20min

Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten

35min

Frittata en coupelles à la vapeur

45min

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2h 30min

Le Coup d’éclat aux agrumes (Métrique)

5min

Monkey bread façon pizza

2h 30min

Frittata cuite à la vapeur en moules à œufs

45min

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

45min

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1h 40min

Blondies au chocolat et aux noisettes

45min

Sorbet aux pêches et au basilic

10min

Tampilkan semua