Perangkat & Aksesori
Gemüse-Leber-Kuchen
Persiapan 45 menit
Total 1j 50 menit
8 Portionen
Bahan-bahan
Leberpfannkuchen
-
Hühnerleber in Stücken600 g
-
Eier2
-
Mehl50 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Öl zum Braten30 g
Füllung und Fertigstellung
-
Zwiebeln geviertelt160 g
-
Rüebli in Scheiben100 g
-
Knoblauchzehen3
-
pflanzliches Öl40 g
-
Ketchup85 g
-
Mayonnaise (siehe Tipp)120 g
-
10 g Kräutermischung, frisch, gehacktDill, frisch gehackt10 g
-
grüne Peperoni in Würfeln (5 mm)50 g
-
rote Peperoni in Würfeln (5 mm)50 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
19 g
Kalori
1362 kJ /
325 kcal
Lemak
23 g
Serat
1.5 g
Karbohidrat
12 g
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