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Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten
4.4 7 peringkat
Persiapan 45 menit
Total 9j 20 menit
40 Stück
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Bahan-bahan

  • geräucherter Schinken (z. B. Cecina de León), in Stücken
    150 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Zwiebel geachtelt
    40 g
  • Mehl
    160 g
  • Milch
    800 g
  • Salz
    ½ TL
  • Ziegenkäse (alle Sorten) in Würfeln
    150 g
  • Paniermehl
    300 - 400 g
  • Ei
    2 - 3
  • Öl zum Braten
    500 - 600 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 183 mg
Protein 4 g
Kalori 514 kJ / 123 kcal
Lemak 8 g
Serat 0.2 g
Lemak Jenuh 8 g
Karbohidrat 1 g

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