Tarte tatin

Tarte tatin

4.4 31 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j

8 portions

Bahan-bahan

Pastry

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
100 g
plain flour plus extra to dust
200 g
cold water
50 g
sea salt
1 pinch

Caramel and filling

caster sugar
150 g
unsalted butter cold, cut into pieces
70 g
water
1030 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
Granny Smith apples peeled and cut into sixths (see Tips)
8
vinegar
1 tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 23.9 mg

Protein 3.1 g

Kalori 1535.7 kJ / 367 kcal

Lemak 17.7 g

Serat 3.1 g

Lemak Jenuh 11 g

Karbohidrat 49.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Plum brioche buns

2j 30 menit

Apricot Danish slice

40 menit

Mixed berry pavlova stack

5j 30 menit

Torta caprese (flourless almond cake)

2j

Pineapple passionfruit tart

4j 30 menit

Chocolate brownie trifle

6j

Chocolate Basque cheesecake

2j

Mini apple crumble cakes

1j 15 menit

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1j 5 menit

Soft cinnamon doughnuts

50 menit

Gluten free ANZAC biscuits

45 menit

Walnut cake with coffee frosting

1j 10 menit

Tampilkan semua