Lewati ke konten utama Cari
Tarte tatin

Tarte tatin
4.3 30 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 2j
8 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Pastry
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    100 g
  • plain flour plus extra to dust
    200 g
  • cold water
    50 g
  • sea salt
    1 pinch
Caramel and filling
  • caster sugar
    150 g
  • unsalted butter cold, cut into pieces
    70 g
  • water
    1030 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • Granny Smith apples peeled and cut into sixths (see Tips)
    8
  • vinegar
    1 tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 23.9 mg
Protein 3.1 g
Kalori 1535.7 kJ / 367 kcal
Lemak 17.7 g
Serat 3.1 g
Lemak Jenuh 11 g
Karbohidrat 49.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

4.8(303)

2j

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

4.7(38)

5j 30 menit

Classic Polish 'tort'

Classic Polish 'tort'

4.9(102)

2j 25 menit

Quick almond biscuits

Quick almond biscuits

4.7(208)

35 menit

Basic cheesecake

Basic cheesecake

4.9(10)

10j

Gingerbread pavlova stack

Gingerbread pavlova stack

4.5(32)

5j 30 menit

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

4.5(63)

5j 30 menit

Vegan Christmas cake

Vegan Christmas cake

4.8(17)

27j 10 menit

Speculaas

Speculaas

4.2(32)

1j

Meringues

Meringues

4.0(121)

5j

Pepita almond Florentines

Pepita almond Florentines

4.5(43)

1j

Fruity pear mince tarts

Fruity pear mince tarts

4.5(16)

2j 30 menit

 Tampilkan semua