Lewati ke konten utama Cari
Tarte tatin

Tarte tatin
4.3 30 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 2j
8 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Pastry
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    100 g
  • plain flour plus extra to dust
    200 g
  • cold water
    50 g
  • sea salt
    1 pinch
Caramel and filling
  • caster sugar
    150 g
  • unsalted butter cold, cut into pieces
    70 g
  • water
    1030 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • Granny Smith apples peeled and cut into sixths (see Tips)
    8
  • vinegar
    1 tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 23.9 mg
Protein 3.1 g
Kalori 1535.7 kJ / 367 kcal
Lemak 17.7 g
Serat 3.1 g
Lemak Jenuh 11 g
Karbohidrat 49.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Boston Bun

4.6(109)

2j 45 menit

Chocolate mint thins

5.0(11)

2j 30 menit

Pineapple passionfruit tart

4.1(19)

4j 30 menit

Triple layer bundt cake

4.3(7)

1j 30 menit

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

4.3(4)

35 menit

Gingerbread

3.1(61)

1j 30 menit

Cherry clafoutis

3.6(33)

1j 5 menit

S'mores cupcakes

4.5(21)

2j 40 menit

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8(82)

1j 10 menit

Poppy seed strudel

4.8(51)

3j 15 menit

Cheesecake with meringue topping

3.7(42)

3j 30 menit

Fruity pear mince tarts

4.5(17)

2j 30 menit

 Tampilkan semua