![Tarte tatin Tarte tatin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fa65c84138a8a50ef5715d4e73386e79/Derivates/b7cc05b337766eb797e63f7b7d92925c8206abd8.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pastry
- 100 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
- 200 g plain flour, plus extra to dust
- 50 g cold water
- 1 pinch sea salt
Caramel and filling
- 150 g caster sugar
- 70 g unsalted butter, cold, cut into pieces
- 1030 g water
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice
- 8 Granny Smith apples, peeled and cut into sixths (see Tips)
- 1 tbsp vinegar
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1535.7 kJ / 367 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Karbohidrat
- 49.8 g
- Lemak
- 17.7 g
- Lemak Jenuh
- 11 g
- Serat
- 3.1 g
- Natrium
- 23.9 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaSoft cinnamon doughnuts
50min
Caramel, date and walnut bundt
1h 15min
Apple and date cake
1h 30min
Almond biscotti
1h 10min
Steamed lemon cake
2h 20min
Walnut cake with coffee frosting
1h 10min
Green tea ice cream (TM6 only)
24h 30min
Gin and tonic drizzle cake
1h
Sticky buns with brown sugar glaze
2h 30min
Zucchini banana loaf
1h 45 min
Two-layer chocolate cake
3h 20min
Fudgy chocolate cake
50min