Victoria sponge cake
TM6 TM5 TM31

Victoria sponge cake

4.1 (93 peringkat)

Bahan-bahan

Sponge

  • 170 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 170 g caster sugar
  • 3 eggs
  • 170 g self-raising flour
  • 1 tsp baking powder
  • 1 tsp bicarbonate of soda
  • 1 tsp natural vanilla extract (optional)

Filling

  • 100 g jam (strawberry or raspberry - see Tip)
  • 200 g pouring (whipping) cream
  • 125 g fresh raspberries
  • 1 tbsp icing sugar, to dust

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1565.5 kJ / 374.2 kcal
Protein
4.1 g
Karbohidrat
39.2 g
Lemak
22.7 g
Lemak Jenuh
13.8 g
Serat
1.4 g
Natrium
396.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua