Süßkartoffel-Rhabarber-Curry
TM6 TM5

Süßkartoffel-Rhabarber-Curry

4.0 (23 peringkat)

Bahan-bahan

  • 4 Stängel glatte Petersilie, abgezupft
  • 25 g Sesamöl
  • 50 g gelbe Currypaste
    atau 2 TL Madras-Curry-Pulver
  • 1 Dose Kokosmilch (400 g)
  • 200 g Rote-Bete-Saft
  • 5 Kaffir-Limettenblätter, getrocknet oder TK
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 TL Salz
  • 600 g Süßkartoffeln, in Würfeln (2 cm)
  • 200 g Möhren, in Würfeln (2 cm)
  • 200 g Blumenkohl, in Röschen (3 cm)
  • 200 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
  • 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 20 g Limettensaft

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1449 kJ / 347 kcal
Protein
5 g
Karbohidrat
33 g
Lemak
20 g
Lemak Jenuh
1 g
Serat
6.8 g
Natrium
98 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua