Sauce hollandaise

3.6 9 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

500 g

Bahan-bahan

50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
200 - 335 g de beurre en morceaux
3 - 5 jaunes d'œufs
¾ - 1 ¼ c. à café de sel
2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 500 g

Natrium 5013 mg

Protein 19 g

Kalori 11702 kJ / 2839 kcal

Lemak 301 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 193 g

Karbohidrat 11 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Resep
Beneluks

Mode sauce 17 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Pico de Gallo

5 min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min

Tzatziki

Brak ocen

Guacamole

5 min

Baba ganoush au potiron

35 min

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Brak ocen

Vinaigre infusé à la framboise

Brak ocen

Salade d'Halloween au houmous sanglant

1 godz.

Chouettes au fromage

Brak ocen

Caramel liquide

25 min

Tampilkan semua