Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 200 - 335 g de beurre, en morceaux
- 3 - 5 jaunes d'oeufs
- ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
- 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
- Nutrisi
- per 1 La recette complète
- Kalori
- 11702 kJ / 2839 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbohidrat
- 11 g
- Lemak
- 301 g
- Lemak Jenuh
- 193 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 5013 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSauce béchamel
15min
Pesto au basilic
10 min
Bolognaise au soja
40 min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce choron
20 min
Mayonnaise au pavot
5 min
Sauce tomate
40 min
Moutarde indienne
15min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2j
Vinaigrette aux herbes
15min
Sauce tomate
40 min
Ketchup de tomates
1 Std. 15 Min