Sauce hollandaise

3.6 9 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

500 g

Bahan-bahan

50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
200 - 335 g de beurre en morceaux
3 - 5 jaunes d'œufs
¾ - 1 ¼ c. à café de sel
2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 500 g

Natrium 5013 mg

Protein 19 g

Kalori 11702 kJ / 2839 kcal

Lemak 301 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 193 g

Karbohidrat 11 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Resep
Beneluks

Mode sauce 17 Resep
Beneluks

Sauces chaudes 7 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tartinade de chorizo

5 menit

Tartinade d'artichaut à la tomate

2j 15 menit

Anchoïade

15 menit

Tartinade au thon

10 menit

Tartinable aux radis et curry breton

20 menit

Tapenade de Marseille

15 menit

Pesto tomates séchées, noix de cajou et parmesan

15 menit

Houmous au pesto

15 menit

Tapenade

10 menit

Tapenades variées

10 menit

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 menit

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 menit

Tampilkan semua