Crêpes indiennes à la farine de pois chiches

Name: Crêpes indiennes à la farine de pois chiches
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 morceaux
Ingredients: 1 gousse d'ail; 2 brins de coriandre fraîche; 160 g de farine de pois chiche; 1 c. à soupe rase de curcuma en poudre; 400 g d'eau; du sel; du poivre moulu; huile neutre

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Kesulitan mudah

Waktu persiapan 10 menit

Total waktu 30 menit

Ukuran porsi penyajian 6 morceaux

Bahan-bahan

1 gousse d'ail
2 brins de coriandre fraîche, effeuillés
atau 2 brins de persil frais, équeutés
160 g de farine de pois chiche
1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
atau 1 c. à soupe rase de curry en poudre
400 g d'eau
du sel
du poivre moulu
huile neutre, pour la cuisson

Nutrisi: per 1 morceau
Kalori: 507 kJ / 121 kcal
Protein: 6 g
Karbohidrat: 13 g
Lemak: 4 g